10月23日，京東超市走進禾豐股份旗下鞍山豐盛食品熟調工廠，開展溯源直播，以“探秘之旅”形式全方位展示食品從源頭到成品的過程。直播間設瓜分紅包雨、搶小米空氣炸鍋等互動，吸引眾多觀眾參與。

直播伊始，禾豐股份肉禽產業化副總監杜剛介紹了禾豐肉禽產業化業務的發展歷程與行業地位，讓觀眾初步了解禾豐及鞍山豐盛熟調工廠。隨后，鏡頭在鞍山豐盛食品熟調品控、生產管理者帶領下探訪生產車間，清晰呈現新鮮雞肉挑選入庫、切割加工、成品制作、包裝等步驟，展現先進設備、精湛工藝與優良生產環境。

嘉賓徐培珊、張云帆分享了禾豐股份自2008年啟動白羽肉雞產業化業務，現已構建“種雞-孵化-飼料-養殖-屠宰加工-食品深加工-終端銷售”全產業鏈體系，肉雞業務規模居中國、亞洲第一，世界前五。直播間還特別設置了現場制作及產品試吃環節，主播與嘉賓現場品嘗明星產品。

此次合作是 “直播電商 + 品牌溯源” 新零售模式的實踐，以 “看得見的品質” 重構消費信任，為食品行業品質升級與產銷對接提供新范式。

——鞍山豐盛熟調人事行政副主任  蔣珊珊